​​Liebe Gäste,

​die letzten Wochen waren besonders ereignisreich – nicht nur in unserem Gastraum, sondern auch in den Rückmeldungen, die uns online erreicht haben. Wir möchten die Gelegenheit nutzen, um direkt hier auf unserer Seite auf das Feedback der vergangenen Zeit einzugehen.

​Zuerst das Schönste: Danke für das Lob!
​Es hat uns riesig gefreut zu lesen, dass euch unsere Gerichte so gut geschmeckt haben. Solche Worte sind die beste Motivation für unser gesamtes Team – von der Küche bis zum Service.

​Wo Licht ist, ist auch Schatten – wir haben eure Kritik gehört.
​Neben dem Lob gab es zuletzt auch kritische Stimmen. Wir sagen ganz offen: Ihr habt recht, es lief nicht alles perfekt. Ein unerwartet hoher Andrang, ein technischer Defekt sowie personelle Engpässe haben uns vor Herausforderungen gestellt.

​Wir nehmen diese Kritik nicht auf die leichte Schulter. Wir haben uns bereits im Team zusammengesetzt, um unsere Abläufe zu optimieren. Unser Ziel ist es, dass jeder von euch mit einem Lächeln nach Hause geht.

​Transparenz ist uns wichtig.

​Egal ob Lob oder konstruktive Kritik – danke, dass ihr euch die Zeit nehmt, uns eure Meinung zu sagen. Nur so können wir jeden Tag ein Stück besser werden.
​Wir freuen uns darauf, euch bald wieder bei uns im Restaurant begrüßen und verwöhnen zu dürfen!

Bei unserem All-you-can-eat-Buffet servieren wir Ihnen stets frische Spezialitäten. Da alles frisch zubereitet wird, kann es vorkommen, dass einzelne Gerichte nach einer gewissen Zeit oder in den späten Abendstunden vergriffen sind. Wir bitten hierfür um Verständnis.

​Herzliche Grüße,
​Thomas und das Team vom Tierra del Mar